1. 首先,磨碎后的五谷杂粮可以更容易地消化吸收,其中包含的宝贵的营养成分也更加容易被人体利用。
2. 其次,我们大家可以将磨碎后的五谷杂粮制作成不一样的种类的食品,比如面条、馒头、粥等等,口感也会更加细腻。
3. 磨碎后的五谷杂粮可以多种搭配,比如将玉米、小麦、大米、糯米等不同的谷物混合使用,这样做不但可以有效地减少某些谷物中含有的抗营养的东西对人体的影响,而且还可以更好地利用五谷杂粮丰富的营养成分。
4. 不过必须要格外注意的是,磨碎后的五谷杂粮中往往含有更多的淀粉,因此在食用时要注意适量,以防摄入过多的碳水化合物。同时,多吃些蔬菜水果,以帮助身体更好地消化吸收食物中的营养成分。
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