在我区,有一位名叫王孟的女人创业者,以科学技术创新为翼,奇妙使用桑叶养鸡,将一枚一般的桑叶蛋转变为“致富金蛋”。自2019年起,王孟与老公桑杰决然抛弃开州城区的建材生意,全身心投入养鸡作业。通过不懈斗争,他们在大德镇兴办的现代化生态循环饲养蛋鸡场(以下简称蛋鸡场)每日鸡蛋产值约10吨,远销北京、上海等国内各大城市。王孟的家园在云阳县,桑杰则是开州岳溪镇人。两人是大学同学,结业后,王孟在万州当教师,桑杰则在万州一家公司作业。后来,随企业改制,桑杰下岗,王孟决然辞去教师作业,与老公一起踏上创业路途。创业之初,王孟与桑杰在开州城区运营建材生意。时值开州新城建造热潮,他们的生意非常兴旺,跟着开州新城基础设备日益完善,市场需求削减,生意逐步变得困难。面临这一窘境,王孟开端考虑转型之路。一个偶尔时机,让王孟萌生了去乡村饲养蛋鸡的主意。2013年,王孟的儿子上初中,为了给儿子弥补养分,王孟天天都会煮鸡蛋给他吃,但儿子却并不是特别喜欢吃。“也不怪儿子不爱吃,现在我吃这些鸡蛋时,都感觉它们失去了儿时的滋味。”王孟慨叹道。是生活水平提升了,导致味觉改变?仍是工业化出产让鸡蛋失去了本味?带着这些疑问,王孟决议亲身养鸡,期望出产出更好吃的鸡蛋。2018年,通过多方探寻,王孟、桑杰配偶在大德镇兴隆村找到一块抱负之地,预备建蛋鸡场。为此,两人前往德国等国家调查,投入1200万元引入先进设备。2019年,一个现代化的蛋鸡场正式投产运营。该蛋鸡场施行全面无菌化处理,一切进出人员均需通过严厉的消毒。王孟的蛋鸡场装备了两台从国外引入的数字化饲养设备,仅需两人操作,就能在几分钟内完结8层鸡舍中20万只蛋鸡的喂食作业。捡鸡蛋也完成了机械化,作业人员只需在指定地点将传输带上的鸡蛋装箱即可。一切进入蛋鸡场的作业人员都必须穿防护服,并通过消毒处理,保证不会将室外的细菌带入蛋鸡场。王孟的方针是出产“一枚可以到达生吃规范的鸡蛋”。据农业乡村部农产质量量监督查验测试中心数据显现,王孟的蛋鸡场所出产的鸡蛋菌落总数为0,与一般鸡蛋比较,胆固醇含量低27.91%,维生素E含量高53%至114%,蛋白质含量更是高出34%以上。要出产出高质量的鸡蛋,除了先进的设备设备和精细化的办理,优质的饲料也是要害。王孟的蛋鸡场出产的鸡蛋被称为“桑叶蛋”,其间桑叶是饲猜中不可或缺的重要成分。桑叶兼具药食两用的特性,富含植物蛋白,具有降血糖、降血脂、降胆固醇等成效。王孟将桑叶与玉米、艾叶、豆粕、辣椒、豆油等混合制成天然饲料,不只保证了鸡蛋的质量,还为当地的种桑农户带来了可观的收入。现在,王孟的蛋鸡场每日需耗费20吨粮食,其间桑叶占比约10%,一个月大约需求60吨桑叶,这为当地200多户种桑农户带来了丰盛的收入。“在饲养蛋鸡的过程中,咱们努力完成绿色低碳环保方针,精心制造天然饲料,保证喂食出高质量的鸡、产出优质的蛋。一起,咱们将鸡粪转化为有机肥,终究回归农田,完成资源循环使用。”王孟说。王孟的蛋鸡场通过中心输粪体系,将鸡粪运送至发酵池,通过7天生物发酵,加工成有机肥,完成了“料不见天、粪不落地”的环保方针。据介绍,王孟的蛋鸡场每月能出产200多吨有机肥,并以每吨1200元的价格销售给当地果农和菜农。仅此一项,蛋鸡场一年就能取得100多万元收入。此外,王孟还在蛋鸡场房顶铺设了3000平方米的光伏发电板,使用太阳能发电。一年可发电70万度,在满意蛋鸡场用电需求的一起,还能向国家电网供给约3万度的余电。一片桑叶、一只鸡、一枚蛋、一袋肥,这些元素严密相连,构成了一条完好的产业链和致富链。现在,王孟的蛋鸡场出产的优质桑叶蛋不只销量好,价格也不错。每天出产的10吨桑叶蛋,远销广州、北京、上海等大城市以及开州城区的校园和机关单位。生态农业和才智农业的深层次地交融,使王孟的蛋鸡场年产值达7000万元。